Салат мясной

Салат мясной

Ингредиенты:
1 банка зеленого горошка, 1-2 головки лука, мясо, уксус, чеснок, соль.

Приготовление:
мясо мелко нарезать соломкой, отварить в сковороде в подсоленой воде. Варить до того, как выкипит вода, обжарить на под. масле, положить в миску;

1 банку зеленого горошка обжарить на под. масле, положить в миску к мясу, все перемешать, лук репчатый ( по- больше) нарезать полукольцами - обжарить на под. масле, все перемешать, выдавить чеснок (по вкусу), уксус разбавить водой( чтобы было кисленько).

ВСЕ перемешать, дать настояться.

Категория: