Салат из моркови с яблоками со сметаной

Салат из моркови с яблоками со сметаной

Состав:
7—8 шт. моркови, 2 яблока, 1 /2 стакана сметаны, сахар, 1 /2 лимона.

Приготовление:
Морковь нарезать соломкой, очищенные яблоки мелко нашинковать, все смешать, заправить небольшим количеством сметаны, сахаром, натертой цедрой лимона. При подаче полить оставшейся сметаной, украсить нарезанными дольками яблок, зеленью. Измельченную зелень и сметану следует вводить в салат перед самой подачей.

Категория: