Винегрет овощной с морской капустой

Винегрет овощной с морской капустой

Состав:
100 г консервированной морской капусты, 1—2 моркови, 1 свекла, 2—3 картофелины, 1—2 соленых огурца, 1—2 головки репчатого лука или 100 г зеленого лука, 4—5 ст. ложек растительного масла, уксус, сахар, перец, соль.

Приготовление:
Картофель, морковь и свеклу сварить и нарезать тонкими ломтиками, так же нарезать огурцы. Все овощи перемешать с морской капустой и нашинкованным луком. Заправить сахаром, солью, перцем, уксусом, растительным маслом. Хорошо перемешать.

Категория: