Салат из щавеля с картофелем

Салат из щавеля с картофелем

Состав:
300 г щавеля, 150 г шпината, 200 г картофеля, 300 г сметаны, зеленый лук, укроп, сахар, соль.

Приготовление:
Щавель и шпинат мелко порубить, по вкусу добавить соль и сахар, заправить сметаной. Полученной массой полить отваренный «в мундире» и нарезанный на мелкие кубики картофель. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью и луком.

Категория: