Салат из тыквы с хреном

Салат из тыквы с хреном

Состав:
400 г тыквы, 40 г хрена, 180 г репчатого лука, 250 г сметаны или майонеза, зеленый лук, зелень укропа и петрушки, черный молотый перец, горчица, соль.

Приготовление:
Тыкву очистить от кожуры, натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный лук, тертый хрен, по вкусу — перец, горчицу и соль. Заправить сметаной или майонезом. Сверху посыпать измельченной зеленью

Категория: