Большие драники

Большие драники

У швейцарцев, оказывается, существует очень похожее на наши драники вкусное национальное блюдо — рёсти или рёшти. От наших «дерунов» оно отличается размером — величина одного «оладушка» равна диаметру сковороды. Картошку трут на крупной терке или нарезают мелкой соломкой. Обязательны молотые черный перец и мускатный орех. Все остальное, как у нас. Попробуйте, очень вкусно!

Категория: