Щербет из хурмы

Щербет из хурмы

Ингредиенты:
4-5 плодов хурмы, 50 мл апельсинового сока, 1 ст сахара, 0,5 ч ложки молотой корицы.

Приготовление:
Стакан сахара залить апельсиновым соком и варить на слабом огне 5-7 минут до образования сиропа. Очистить хурму, мякоть измельчить в блендере, добавить корицу, апельсиновый сироп, всё перемешать и переложить в форму. Поставить в морозильную камеру на 2 часа. Затем вынуть и хорошо взбить миксером, и снова поставить в морозилку на 2 часа.

Категория: